山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者 陈明华 陈小芬 通讯员 吴有森(wúyǒusēn) 郑光前 文/图(tú)）一处课堂(kètáng)，一份午餐(wǔcān)，一边(yībiān)可学习，一边有烟火，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人过得有“知”有“味”。

老人们(rénmen)欢聚一堂享用爱心餐

老年课堂(kètáng)有视频也有人讲解

出钱又出力(chūlì) 村民乐参与

5月20日上午10点(diǎn)半左右，记者来到霞山村下山屯。位于村口的爱心厨房内，一名中年男子正在切肉(qièròu)，两名妇女在洗菜。离此不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真观看新闻节目。龙门滩镇(zhèn)老年协会会长(xiéhuìhuìzhǎng)郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前(táiqián)，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落一样，下山屯常住人口有960多(duō)人，其中老人180多人。因为年轻人基本在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年活动中心。这是集教学、办公(bàngōng)、活动为一体的两层(liǎngcéng)楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学(cǐxué)知识，玩南音(nányīn)，看电视(kàndiànshì)。

2023年9月，为了进一步丰富老(lǎo)人们的生活，村里决定办爱心食堂(shítáng)。由于(yóuyú)事先动员充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心(àixīn)款有了，谁来买菜、做饭？热心人又出现了。每个月爱心厨房(chúfáng)开火，郑土水、郑朝阳(zhāoyáng)、郑礼灿等村民提前了解用餐人数后，一大早就去菜市场购买食材。尽管住在县城，但为了村里(cūnlǐ)的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂上班的郑传良有事来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺(zhǎngsháo)。在厨房忙活得满头大汗的他说：“怎么会(huì)辛苦呢？能为(néngwèi)老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心餐不是大餐，而是经济实惠(shíhuì)暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过也会也结合镇、村工作的传达贯彻(guànchè)需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播(guǎngbō)通知。

欢聚(huānjù)课堂食堂 老人很欢迎

下课后，老人们三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有互相问候身体情况，有询问孩子工作(gōngzuò)生活(shēnghuó)，有说起种植的(de)蔬菜、养的鸡鸭……

“很高兴，爱心课堂、食堂让我们可以(kěyǐ)见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说，老人生活简单(jiǎndān)，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年学校(xuéxiào)的课堂和爱心厨房(chúfáng)让他们有期待，每月一次就像要做一件(yījiàn)很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育也办得更好了。”郑朝阳说(shuō)，老年学校借助远程教育，讲授(jiǎngshòu)政治时事、反诈防骗、健康(jiànkāng)养生(yǎngshēng)等内容，还会结合当地的实际讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心(àixīn)食堂+课堂”的做法引得邻乡邻村前来(qiánlái)咨询学习。郑家进说，老年人的笑容是一个(yígè)地方的温暖底色。他们将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让老人晚年生活越过越好。