防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
防晒霜好的牌子!盘点:十大好评如潮的防晒品牌
自“幸福从早餐开始”(点击(diǎnjī)左方←可进入投稿页面(yèmiàn))第一期征集活动发起以来,fun享+平台收到几十份投稿,这(zhè)里面有老广(lǎoguǎng)首选的早茶“全家桶”、花式“碳水早餐”、自制养生餐、亲子爱心餐,以及中西式“多巴胺”营养餐……
昨日的《“双向奔赴”的亲子爱心餐让爸爸们笑开了花!营养大(dà)咖说被“甜”到了|第一期》(点击左方(zuǒfāng)←可查看稿件详情(xiángqíng))关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦广式(guǎngshì)早茶、“碳水早餐”和养生餐,并邀请了三位营养专家“指点迷津”。
她们分别是:广州市妇女儿童医疗中心临床营养科专科负责人、主任医师(zhǔrènyīshī)、硕士研究生导师、儿科学(érkēxué)博士梁翠萍,广州医科大学附属第三(dìsān)医院临床营养科副主任、副主任中医师、医学博士刘佳(liújiā),以及广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇。
从左往右(cóngzuǒwǎngyòu)分别是:刘佳、梁翠萍、郭晓宇。
广式早茶如何引领健康饮食新潮流(xīncháoliú)?
“碳水早餐”如何(rúhé)兼顾健康和快乐?
自制(zìzhì)养生餐如何真正“养生”?
一起来看营养专家如何支招(zhīzhāo)!
fun享家:小城(xiǎochéng)视角
图说:广式风味的早茶(zǎochá)“全家桶”
这桌早茶是(shì)“广式烟火+营养基底”的融合体。碳水上(shuǐshàng),肠粉、叉烧包等提供日常能量所需;蛋白(dànbái)质靠虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑,满足肌肉维护需求 。
但营养短板也明显——蔬菜占比低,膳食纤维、维生素C等缺口大,且部分煎炸/高糖点心(diǎnxīn)(如酥点、流沙包 ),若过量易致(yìzhì)脂肪、糖分超标(chāobiāo)。
建议穿插蔬菜饺(韭菜(jiǔcài)/玉米馅)、白灼芥兰等,补充膳食纤维与维生素;用普洱/菊普茶解腻,促进(cùjìn)油脂代谢,让“大(dà)满足”不只是味蕾狂欢,更是营养均衡的“早茶教科书”,适配(shìpèi)家庭聚会里不同年龄层的健康需求,传承饮食文化同时,守护家人膳食平衡 。
fun享家(xiǎngjiā):小关爱摄影
图说:晨光慢享百味鲜(xiān),谈笑品茗承百年。早茶为3人份量。
这份茶点走“精致轻食感”,小份多样的(de)形式,天然适配“营养均衡(jūnhéng)探索”:虾饺的优质(yōuzhì)蛋白、肠粉的碳水基底、牛肉丸的肌红蛋白,构建基础营养三角 。
但细看仍有优化空间——比如增加杂粮点心(燕麦包、淮山糕 )替换部分精米面,提升膳食纤维与B族维生素(wéishēngsù);加入凉拌木耳、虫草花蒸丝瓜等小碟,补充矿物质与抗氧化成分(chéngfèn)。这样调整后,早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”,契合当下(dāngxià)“健康+文化”的消费趋势,让老广习俗在营养迭代中(zhōng),持续(chíxù)圈粉新一代食客 。
fun享家:猪头兔子(tùzi)
图说:米酒+蛋+黄芪+红枣+枸杞,补血早餐(zǎocān)安排起来!
蛋白质有鸡蛋补充,米酒提供部分碳水,黄芪、红枣、枸杞主打养生功效,但仍然需要改进均衡膳食(shànshí)原则,目前(mùqián)过分(guòfèn)侧重养生滋补(zībǔ),食材种类少,缺乏碳水化合物(主食类 )、蔬果等搭配,营养不够全面 。
建议可通过搭配全麦馒头、杂粮粥等主食,补充碳水化合物与膳食纤维,让营养更(gèng)均衡(jūnhéng),也更契合一餐完整需求 。
图说:成年人的养生早餐——红枣核桃糕+玉米猪肉(zhūròu)饺子+初生土鸡蛋+陈皮薏仁红豆粥+蓝莓(lánméi)
碳水化合物有红枣核桃糕、饺子皮提供;蛋白质涵盖饺子馅、土鸡蛋(jīdàn);蔬果有蓝莓补充维生素,陈皮薏仁红豆(hóngdòu)粥祛湿养生。
总体而言(zǒngtǐéryán)符合均衡膳食原则,养生与营养兼顾,食材搭配用心,涵盖多种营养类别,适配成年人养生需求(xūqiú) 。
图说(túshuō):无骨鱼丝瓜鸡蛋荞麦面+苹果蕉(jiāo)+固元膏(阿胶、芝麻、核桃、红枣)
碳水化合物由荞麦面提供,富含膳食纤维;蛋白质有无骨鱼、鸡蛋(jīdàn)补充;蔬果有丝瓜、苹果蕉(jiāo)助力,固元膏增添特色营养。
总体来说,符合均衡膳食原则,营养搭配较全,兼顾(jiāngù)口感与养生,无骨鱼处理贴心,适配家庭早餐场景 。如果(rúguǒ)给老人食用(shíyòng),可将荞麦面煮得更软烂,方便咀嚼消化,且根据老人口味调整盐分 。
图说(túshuō):香浓花生酱云吞捞面
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
用花生酱和(hé)骨汤来提鲜(tíxiān)云吞面的思路不错,但面条比例过高导致碳水超标,虾肉云吞数量不足,蛋白质仅约8g(低于(dīyú)早餐15-20g标准),且缺失蔬菜。
建议将面条减半,云吞增至8-10个补足(bǔzú)蛋白质,骨汤撇去浮油并限制花生酱至1茶匙(5g),可加焯煮菜心100g增加膳食纤维和维生素(wéishēngsù),同时避免额外咸菜以防(yǐfáng)钠摄入过量。
fun享家(xiǎngjiā):三只小姨
图说:街口面档(miàndàng)的云呑面
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
传统云吞面作为(zuòwéi)经典早餐唤起情怀,但纯精制碳水组合升糖快,汤底隐形盐易超标(一碗≈3g盐),缺乏蛋白质(dànbáizhì)和蔬果。
优化可尝试用荞麦面替换1/3精制面降低(jiàngdī)升糖指数,加1个水煮蛋或30g卤豆腐干补充蛋白(dànbái),搭配50g黄瓜丝和6颗小番茄增加纤维,喝汤不超过3勺(sháo)。
fun享家(xiǎngjiā):silence
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
这份热腾腾的粉暖(nuǎn)心暖胃的出发点很好,但纯米粉的精制碳水结构会(huì)使血糖快速攀升,易导致的肥胖。且汤底潜藏高钠风险(一碗汤粉(tāngfěn)盐分常超3克)。
建议将米粉中(zhōng)1/3换为荞麦面,另添(lìngtiān)生菜100克和豆芽50克增加膳食纤维,汤(tāng)底改用菌菇(jūngū)与番茄熬制的低盐鲜汤替代传统高钠骨汤,出锅前撒一勺花生碎增添健康油脂,这样既能保留热汤粉的温暖特质,又能让营养更全面稳定血糖。
fun享家(xiǎngjiā):旧城烟火
图说:炒面+胡萝卜(húluóbo)玉米淮山汤
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
自制炒面搭配(dāpèi)淮山汤的匠心值得点赞!但炒制用油易超25g(推荐全日油25-30g),鸡蛋份量未明且(wèimíngqiě)蔬菜仅点缀。
建议改蒸拌法:面条蒸熟后拌5g橄榄油,鸡蛋用1全蛋+2蛋白(dànbái),洋葱红椒等蔬菜增至150g(加入豆芽(dòuyá)、西兰花),排骨汤(páigǔtāng)去皮炖煮并将淮山增至半碗,这样在保留(bǎoliú)风味同时减少油脂并提升纤维摄入。
fun享家(xiǎngjiā):Tracy
图说:手擀(gǎn)面配上老家带的辣椒酱
梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇:
手擀面的(de)手工技艺令人钦佩,但单纯面条+辣椒酱(làjiāojiàng)的组合营养单薄,缺乏蛋白、蔬果且酱料盐分高(10g酱≈1.5g盐)。
建议煮面时可直接(zhíjiē)投入菠菜50g锁住营养,配1个水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质,用鲜小米椒+蒜末+5g香油自制(zìzhì)低盐酱替代市售辣椒酱,最后撒10g花生碎补充不饱和脂肪酸会更(gèng)均衡。
fun享家:风风雨雨(fēngfēngyǔyǔ)
梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ):
手工饺子自制馅料是健康优势!建议调整馅料为瘦猪肉:肥肉=8:2,混入香菇芹菜碎使(shǐ)菜肉比达2:1,优先选择水煮或(huò)蒸制,蘸料用(liàoyòng)蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油(jiàngyóu),再配半个奇异果或100g酸奶补充维生素C和钙,让传统美味更符合现代营养需求。
#幸福从早餐开始(kāishǐ)#话题
(点击上方进入话题(huàtí))
第二期征集活动火热(huǒrè)进行中
发帖分享你的(de)幸福早餐
参与详情请点击以下链接(liànjiē)获取
宠粉福利丨晒早餐赢奖品(jiǎngpǐn)!营养(yíngyǎng)大咖“在线批改”,你的早餐搭配能拿A吗?
想知道怎样吃得(dé)满足又健康?
或者(huòzhě)想获取更多宠粉活动资讯?
欢迎(huānyíng)扫描下方二维码加入社群~
广州市卫生健康委员会指导广州日报(guǎngzhōurìbào)(guǎngzhōurìbào)新花城fun享+和健康有约联合出品策划/徐梅花、黎蘅、陈婷婷、任珊珊运营/陈婷婷、叶碧君文案整理、设计(shèjì)/叶碧君联络/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑(biānjí):叶碧君


















相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎